sábado, 30 de mayo de 2015

Os Xoves de Códax en Bodegas Martín Códax

Bodegas Martín Códax presenta la cuarta edición de “Os Xoves de Códax”, el circuito de conciertos que tendrá lugar en la terraza-lounge de la bodega.

El maridaje entre el albariño y la música de artistas como Carmen París y Xabier Díaz o Uxía y Martirio serán los protagonistas de  las puestas de sol en  Martín Códax.

Un verano más, Bodegas Martín Códax presenta “Os Xoves de Códax”, un ciclo de ocho conciertos de artistas gallegos de renombre  que, por cuarto año consecutivo, permitirán descubrir a los asistentes nuevas formas de sentir y vivir los vinos de la bodega. Estas tardes de música y vino tendrán lugar los jueves de julio y agosto en la terraza de Bodegas Martín Códax a partir de las 20.30 horas, con una duración aproximada de una hora. 

La terraza-lounge de Bodegas Martín Códax se encuentra en la colina de Burgáns, desde la cual se divisa el Valle del Salnés así como la Ría de Arousa, teniendo un enclave privilegiado para disfrutar de las puestas de sol veraniegas.

Siguiendo el funcionamiento de la pasada edición, para poder asistir al ciclo de conciertos será necesario adquirir las entradas desde la tienda online de Bodegas Martín Códax (www.martincodax.com). Tendrán un coste de tan sólo 5 euros y los beneficios obtenidos se destinarán a diferentes asociaciones sin ánimo de lucro de la zona, como parte del compromiso y la responsabilidad social de la bodega para con la comunidad gallega. Estarán disponibles a la venta a partir del 1 de junio a las 12.00 horas.

Los asistentes, además de la obra de estos artistas podrán disfrutar también de una degustación de los vinos de Martín Códax.

En esta cuarta edición el ciclo Os Xoves de Códax alcanza su madurez pero más vivo y joven que nunca, con voluntad de experimentar y mezclando proyectos musicales de diversas procedencias pero con marcado carácter gallego. El objetivo: que el público viva una experiencia intensa.


El calendario de conciertos previsto es el siguiente:
FECHAS
ARTISTAS
2 de Julio
Rosa Cedrón y Emilio Rúa
9 de Julio
Carmen París y Xabier Díaz
16 de Julio
Banda Crebinsky
23 de Julio
Os Modernos
6 de agosto
Guadi Galego y Pachi García
13 de agosto
Radio Pesquera
20 de agosto
Eliseo Parra y Marcelo Dobode
27 de agosto
Martirio y Uxía.

Sobre Rosa Cedrón y Emilio Rúa:
En el concierto de apertura de Os Xoves de Códax se tejerá un camino entre dos universos. De un lado, Rosa Cedrón, una de las voces más internacionales de Galicia, mostrando sus grandes pasiones: cantar, tocar el violoncello y su recién estrenada faceta de compositora. De otro lado, Emilio Rúa músico joven pero de larga trayectoria, reconocido con importantes premios y muy valorado por el público.
Sobre Carmen París y Xabier Díaz
El escenario de Martín Códax acogerá a la artista aragonesa Carmen París y al gallego Xabier Díaz que presenta nuevo disco. Un concierto donde se fusionará Ebro y Miño, Mediterráneo y Atlántico y en el que los asistentes podrán disfrutar de la complicidad de dos artistas con clara influencia de sus raíces  pero que han sabido quedarse con lo mejor de otras culturas para enriquecer su música.
Sobre Banda Crebinsky

Se alzaron con el primer puesto en los I Premios Martín Códax da Música en la categoría de Músicas do Mundo.  Banda Crebinsky es una pequeña formación popular surgida de un universo imaginario, salida del film Crebinsky. Del mismo modo, sus músicas nacen como banda sonora saltando de la pantalla a los escenarios. Presentarán un trabajo de gran calidad y lleno de detalles con una vitalidad contagiosa que invita a la fiesta sin paliativos.

Sobre Os Modernos: 

Como consecuencia de su constante renovación y experiencia a través de sus giras y viajes por Europa y América, la orquesta Os Modernos ofrece un repertorio renovado de bailes como manda la última moda: fox-trot, baião, bolero, habanera, rumba… sin olvidarse de los ritmos de nuestro propio folclore como la muñeira o la jota. ¡Nadie se siente cuando tocan Os Modernos!

Sobre Guadi Galego e Pachi García:

Protagonista del primer concierto de Ox Xoves de Códax en el verano de 2012, Guadi Galego vuelve a este escenario acompañada por Pachi García, compositor baezano, nominado a os premios Goya 2013 en la categoría de Mejor Canción Original. Guadi presenta “Lúas de Outubro e agosto” su segundo trabajo como solista, grabado precisamente en los estudios de su pareja artística quien supo entenderla y conseguir un resultado sorprendente y sofisticado que ahora muestran en Os Xoves de Códax.

Sobre Radio Pesquera:

Radio Pesquera supone un punto de encuentro entre dos regiones de España, un acercamiento de sus puertos pesqueros que además de estar unidos por el mar ahora estarán siempre ligados por la música. La guitarra flamenca de Nono García (Barbate, Cádiz) y la guitarra eléctrica del gallego Pablo Novoa se unen en este trabajo con canciones instrumentales que revelan sus influencias de jazz, blues, flamenco y músicas latinas.

Sobre Eliseo Parra y Marcelo Dobode:

Dos enamorados de la tradición, dos almas libres reinterpretando el más ancestral de los repertorios musicales peninsulares con lo que cada uno de ellos creció y experimentó. De un lado, Eliseo Parra, nacido en la Ribera del Duero, ha recorrido medio mundo con su banda y colaborando con grupos de recreación tradicional. Por otra parte, Marcelo Dobode, artista autodidacta que lleva 22 años dedicado a la música tradicional fusionando estos ritmos con sus vivencias.

Sobre Martirio y Uxía

En el cierre de Os Xoves de Códax, como viene siendo ya un clásico, no podría faltar la voz de Uxía. A su lado estará una gran artista y amiga: Martirio.  Ella viene acompañada de Raúl Rodríguez a la guitarra, formando un dúo que encuentra en Chavela Vargas su más reciente inspiración plasmada en el trabajo “De un mundo raro”.


viernes, 29 de mayo de 2015

Festa da Troita PonteCaldelas 2015

La Festa da Troita alcanza su edición número cuarenta en este 2015.

Para este año nos espera una oferta de 800 kilos del pescado que ha hecho famoso al río Verdugo. Y no sólo gastronomía, habrá animación musical y folclórica. El sábado verbana con las orquestas Mosaico y Limón. El domingo habrá música en la Alameda y por la tarde, a las 19 horas, se llevará a cabo el octavo Festival de Baile, con Os Coribantes, Xaldón de Corcubión y Atlántida de Matamá.

El horario de apertura de los puestos será el sábado de 19 a 22 horas y el domingo de 12 a 14.30 y de 19 a 21 horas.


jueves, 28 de mayo de 2015

Foro Empresa Responsable organizado por Cruz Roja mañana en Vigo

Más de 250 personas asistirán mañana en el Teatro Afundación al II Foro Empresa Responsable organizado por Cruz Roja

La Escuela de Negocios Afundación y Cruz Roja Galicia se unen para promover la responsabilidad social entre las pymes gallegas
El encuentro tratará sobre «liderazgo, diversidad e innovación social»
Participarán representantes de empresas como IKEA, Frutas Nieves, Fundación Levantina o Creemos-Creamos

Cruz Roja en Galicia y la Escuela de Negocios Afundación apuestan por promover la responsabilidad social entre las pequeñas y medianas empresas gallegas como una línea estratégica de trabajo. En este contexto se sitúa el II Foro Empresa Responsable de Galicia, que este año se celebrará en el Teatro Afundación de Vigo mañana viernes 29 de mayo y que estará dedicado al «liderazgo, diversidad e innovación social», en el que se han inscrito más de 250 personas.  La iniciativa, que tiene entrada gratuita y está organizada por Cruz Roja en Galicia con la colaboración de la Escuela de Negocios Afundación, se enmarca en las acciones del Programa Operativo Plurirregional «Lucha contra la discriminación».  El acto de apertura comenzará a las 10.00 h y contará con las intervenciones de Carmen Colmeiro Rojo, presidenta de autonómica de Cruz Roja en Galicia; Aurelio Villa, director de la Escuela de Negocios Afundación; Abel Caballero, alcalde de Vigo; Beatriz Mato Otero, conselleira de Traballo e Benestar da Xunta de Galicia y José Manuel Fernández Alvariño, presidente de la Confederación de Empresarios de Galicia. 

El objetivo del foro es impulsar  un cambio en la actuación de las pequeñas y medianas empresas gallegas en el contexto de la responsabilidad social empresarial, aportar información y experiencia en este ámbito y formular un modelo de conducta empresarial que pueda servir como referente. «Con los continuos avances e innovaciones que se producen en este ámbito, muchas empresas desconocen las herramientas que tienen a su disposición y cómo acceder a ellas. Con este foro pretendemos acercar las pymes gallegas a la RSE y poner en marcha buenas prácticas, sobre todo en materia de igualdad, diversidad y gestión del talento que propicien un cambio positivo en las organizaciones y, por tanto, en la sociedad en general», apuntan desde Cruz Roja y la Escuela de Negocios Afundación.

El programa del foro, dirigido principalmente al empresariado gallego, incluirá ponencias, entrevistas, debates y proyecciones de vídeo, con un formato interactivo diseñado para propiciar la participación de todos los asistentes. La directora de sostenibilidad de IKEA Ibérica, Mercedes Gutiérrez Álvarez, impartirá una ponencia titulada «Sostenivilidad». Rafael Agramunt Zanon, socio fundador de Creemos- Creamos NRG, agencia especializada en RSC, hablará sobre cómo y por qué la responsabilidad social es una oportunidad para las empresas. El debate en esta edición se centrará en casos de referencia en RSE a nivel nacional, con la intervención de Belén Varela Romero, presidenta de AEDIPE Galicia, José Miguel Murgui García, presidente de la Fundación Levantina, Juan Andonegui Freire, responsable de Recursos Humanos de Frutas Nieves; Maika Sánchez Martínez, coordinadora estatal del Plan de Empleo de Cruz Roja Española y Marta Rey García, experta en RSC y colaboraciones ONL- Empresa. En el foro se hablará también sobre el Plan de Empleo de Cruz Roja, que nació hace 15 años.

Las personas interesadas en obtener más información o en asistir pueden hacerlo en www.foroempresaresponsable.com

Cinco casas rurales ideales para disfrutar de una experiencia gourmet



Si estás pensando en realizar una escapada rural, debes saber que podrás tener mil y una experiencias enriquecedoras y la web Escapada Rural nos ofrece algunas sugerencias . Una de ellas es el turismo enogastronómico, una tendencia en alza que ha llegado hasta los establecimientos rurales, que cada vez se muestran más convencidos a la hora de cuidar su restauración como uno de sus principales atractivos. Si eres un enamorado del buen comer, toma nota de los siguientes alojamientos:

Exquisita cocina gallega en una casa de labranza

Ideal para el turista rural que busque un alojamiento en el que saborear las especialidades típicas de Galicia, pues Casa Rosalía, a escasos kilómetros de Santiago de Compostela, se define como hotel gastronómico. La clave de su éxito reside en una fuerte apuesta por una cocina tradicional gallega de temporada con una carta basada en el producto fresco y de calidad. Además de pescados, carnes y mariscos, el comensal podrá degustar un típico cocido de la tierra, probar la lamprea, el tradicional pulpo a feira o alguna de las especialidades de caza que preparan durante la Jornadas Gastronómicas que organizan a lo largo del año.

Un espacio para amantes del vino

Situada en Castronuño (Valladolid), a 18 escasos kilómetros de Toro, Beautiful Alamedas & Al-Kauthar está especializado en enoturismo. Su amor por la viticultura y la enología ha fomentado una actividad que destaca entre la variedad de servicios ofertados: las catas de vinos. En su “Sala de catas Señora Vale”, nombre otorgado en honor a su abuela, se realizan estas degustaciones,dedicadas tanto para personas que quieran iniciarse en esta actividad, como para los más experimentados. Para hacer la experiencia más enriquecedora, también ofrecen masajes para relajar cuerpo y mente.

Para sibaritas de la carne en un ambiente natural

El trato familiar es la seña de identidad de Balcón del Pirineo, enclavado en Buesa (Huesca), una  aldea típica pirenaica. Entre sus comodidades, cuenta con un jardín con barbacoa y jacuzzi tipo spa, admite animales y, como valor añadido, es un alojamiento respetuoso con el medio ambiente. Sin embargo, la verdadera diferenciación está en su restaurante, que se cimenta en un plato principal a la brasa de roble con carnes de ternera certificada del Valle del Broto, acompañada con unos entrantes y postres realizados en casa basados en la cocina tradicional francesa.

Manjares de la costa asturiana

La gastronomía del Hotel Rural Riberas del Nalón, en Soto del Barco (Asturias), está tremendamente influenciada por su posición costera. El viajero rural podrá enamorarse de una apetitosa cocina marinera, donde no faltan las calderetas, las fabes con almejes, el pixín o rape, paellas de marisco y el pescado fresco local. Asimismo, la riqueza de su huerta hace de sus productos el complemento perfecto para quien quiera disfrutar de primera mano el buen comer asturiano. 

Una gran bodega con mimo familiar

Lagar de Costa (Cambados) es una antigua casa de labranza regentada por la familia Costa, quienes llevan tres generaciones dedicándose al cultivo de la uva albariña y a la comercialización de su propio vino de denominación de origen Rías Baixas, premiado en los más prestigiosos certámenes nacionales e internacionales. En un entorno tranquilo y familiar, esta casa rural brinda a sus huéspedes la posibilidad de alojarse en un entorno natural incomparable. Cuenta, además, con un salón de lectura, jardín de más de 2.000 m2 y bicicletas a disposición de sus clientes.

S8 Mostra de Cinema Periférico A Coruña 2015

S8) Mostra de Cinema Periférico

El (S8) es un evento que se celebra en A Coruña la primera semana de junio del 3 al 7 de junio.


El (S8) trae a la ciudad de A Coruña la sexta edición de una muestra de cine internacional con un concepto único en el panorama de nuestro país, que comparte un espíritu explorador con imprescindibles citas mundiales como Rotterdam, Ann Arbor, Media City, Oberhausen, el Images Festival (Toronto), 25 FPS (Zagreb), la Viennale, Courtisane o Vila do Conde, situando a Coruña en el mapa de la creación cinematográfica contemporánea.

Os dejamos el link de la web oficial con toda la información sobre la programación y los lugares donde se va a celebrar.

S8 Mostra de Cinema Periférico






miércoles, 27 de mayo de 2015

XXII Festa Gastronómica do Galo de Curral 2015

XXII Festa Gastronómica do Galo de Curral 2015
Este fin de semana cita obligada en Viladecruces
Festa gastronómica y muchas más actividades, música, concursos...


Coulant disfruta del pulpo en Galicia de una forma diferente

Coulant, la nueva forma de disfrutar del pulpo en Galicia

El Coulant de Pulpo es una original manera de tomar pulpo, fusionando la tradición gallega con nuevas texturas y sabores. El coulant, que en francés significa “derretido”, era originariamente un postre consistente en un bizcocho con un corazón de salsa de chocolate fundido. En su variante para pulpo, el coulant se transforma en una base de patata cocida con yema de huevo en su interior. Sobre esa base se colocan dos capas de rodajas de pulpo, sazonadas  con pimentón y aceite, a la mejor manera galaica. 

El Coulant de Pulpo se puede disfrutar en Santiago de Compostela de la mano de The Seafood Bar, que recientemente presentó en televisión su particular receta de la mano de su cocinera Rosa Baleirón.

Vídeo en nuestra página de Facebook https://www.facebook.com/pages/The-Seafood-Bar 

The Seafood Bar
Avda. Figueroa, 5 (Santiago de Compostela)