miércoles, 17 de septiembre de 2014

Festival Muralla Rock San Froilán Lugo 2014

El Pazo de Feiras e Congresos de Lugo acogerá este San Froilán una nueva edición del Festival Muralla Rock, un evento en el que se darán cita destacados grupos españoles en la noche del 3 de octubre.

Desde las 7 de la tarde del viernes día 3 de octubre y hasta la madrugada del sábado, se sucederán las distintas actuaciones: Los Suaves, Rosendo, Costas y Tregua

El precio de las entradas para este festival es de 10 € (+ gastos de gestión) para las 1.000 primeras entradas; 12 € (+ gastos de gestión) en venta anticipada y 15 € en taquilla.

Puedes comprar tu entrada en www.servinova.com / ALEDATE y en el 902 504 500.

martes, 16 de septiembre de 2014

Oferta gastronómica Los Enxebres de Paradores

Los Enxebres de Paradores en Galicia listo para rechupetear los dedos


La palabra “Enxebre” se identifica con lo típico, de la tierra, tradicional, puro, propio y genuino de Galicia.


Paradores presenta sus nuevos Enxebres, un nuevo concepto de gastronomía, ágil e informal, para que puedas saborear al máximo la riqueza de "A Boa Cociña Galega". Lo mejor de la tradición a un precio irresistible.

La propuesta de los Enxebres es tan variada que puedes encontrar desde los mejores quesos gallegos, arroces o caldeiradas, a productos de las rías gallegas, como zamburiñas, vieiras, pulpo... y ¡mucho más! El picoteo ligero más exquisito y también platos elaborados típicos de esta gastronomía, todo regado con los mejores caldos gallegos. Y para finalizar, surtido de postres tradicionales, las exquisitas filloas y alguna que otra sorpresa.

Paradores donde podremos disfrutar esta campaña


Y que podremos comer


Disfruta de la oferta en : Oferta Enxebres Paradores en Galicia

lunes, 15 de septiembre de 2014

Compostela Gastronómica festival de cociña Galega

Presentamos Compostela Gastronómica, o primeiro festival da cociña galega que se desenvolverá entre os vindeiros 19 e 28 de Setembro no Mercado de Abastos de Santiago de Compostela

Podes consultar o programa completo aquí

Compostela Gastronómica, Festival de la Cocina Gallega, es una iniciativa impulsada por Turismo de Santiago de Compostela, en colaboración con la Xunta de Galicia, a través de la Axencia de Turismo de Galicia.

Compostela Gastronómica es un proyecto con vocación de continuidad que nace con la intención de convertirse en plataforma y punto de referencia de la cultura gastronómica gallega y lugar de encuentro para profesionales del sector, siendo la ciudad de Santiago de Compostela la sede y,  en particular, su Mercado de Abastos, histórico lugar de encuentro y de transmisión de conocimiento culinario de la ciudad, el corazón del Festival.  

Compostela Gastronómica propone un amplio programa de actividades dirigidas al sector profesional, periodistas y creadores de opinión y público final, concebido bajo la filosofía de “con las manos en la masa”, de forma que el asistente se sienta parte de la experiencia del evento, en una intervención integral en la que participan la propia arquitectura de la Plaza de Abastos, los puestos del mercado, los productores, los cocineros, la ciudadanía y el conjunto de servicios de la ciudad

Una pequeña muestra :
14 charlas a cargo de destacados chefs del panorama gastronómico español, gallego y compostelano para aficionados a la cocina y profesionales del sector, 16 talleres y mesas redondas para público general, la actividad 'Compro, cocino y como con...', sesiones infantiles de cocina, el Espacio Gastro en el Mercado de Abastos, una ruta de menús de mercado, catas de vinos y degustaciones de productos en establecimientos de la ciudad componen la oferta formativa y lúdica de esta primera edición 

Uno de los platos fuertes del festival, concebido como el corazón de 'Compostela Gastronómica', será el Espacio Gastro habilitado y ambientado especialmente para la ocasión en el Mercado de Abastos, en el que diversos establecimientos de la ciudad ofrecerán tapas y raciones de cocina creativa elaboradas a partir de producto fresco y de temporada adquirido en el propio Mercado los días 20, 25, 26 y 27 de septiembre. 

Conciertos y sesiones DJ ambientarán musicalmente el Espacio Gastro, que contará con las actuaciones ya confirmadas del Odaiko Percussion Group, Lou Reyes & Los Rockin Corsarios, Los Árboles o el DJ Javier Rial.Mario Sandoval, Premio Nacional de Gastronomía 2013, Diego Guerrero, Francis Paniego, Firo Vázquez, Antonio González, Javier Olleros o Luis Veira son sólo algunos de los prestigiosos maestros de cocina que participarán de forma activa en 'Compostela Gastronómica'. 

Tanto los profesionales del sector de la hostelería de Santiago como cualquier aficionado a la cocina podrán conocer de primera mano las experiencias, trucos y consejos de estos destacados chefs, que ofrecerán diversas ponencias, charlas y show cookings —sesiones de cocina, en vivo— con nombres tan sugestivos como ‘Tradición + innovación = Vanguardia’, ‘Nuestra cocina empieza en la tierra’ o ‘El marketing y la tapa’.Entre las propuestas más originales, la ofrecida por el chef coruñés 1 estrella Michelin Luis Veira, que impartirá un taller práctico titulado ‘Cómo sobrevivir con la nevera vacía’, dirigido especialmente a los estudiantes universitarios —pero abierto a cualquier interesado— con el que se realizará un recorrido gastronómico por las distintas etapas de un día en la vida de un estudiante a través de 4 menús: ‘Canguro por un día’, ‘Esas mañanas de domingo...’, ‘Cena fría con velas’ y ‘Final feliz’.
Los aficionados a la cocina creativa encontrarán diversas propuestas muy interesantes en el programa de talleres. Desde una sesión de pastelería hasta un acercamiento al mundo de las algas, consideradas las verduras del siglo XXI, pasando por el aprendizaje de técnicas de extracción de sabor, elaboración de pan artesano, las propiedades del café aplicado a la cocina, los vegetales recuperados, la cocina gallega a la brasa, la Biodinámica o la Mixología molecular en la coctelería. También habrá sitio para los apasionados de la fotografía y de las nuevas tecnologías, con dos cursos de fotografía gastronómica con cámara réflex y con dispositivos apps.'Compostela Gastronómica' está organizado por Turismo de Santiago y cuenta con el apoyo de la Xunta de Galicia, a través de la Agencia de Turismo de Galicia. El festival cuenta con una señal de identidad diferenciada: el producto gallego que se puede encontrar en el Mercado de Abastos de Santiago, centro de las actividades de su programa. 

Anthony Blake en Vigo

La Fundación Galicia Obra Social (Afundación) trae a Vigo el espectáculo de magia + Allá de la imaginación de Anthony Blake. Tendrá lugar en el teatro del Centro Cultural Afundación de Vigo el próximo viernes 19 a las 21.00 h y sábado 20 a las 20.00 h. Las entradas están a la venta en los canales habituales de comercialización de espectáculos de Afundación, la web de Servinova, www.servinova.com, y la billetera telefónica 902 504 500, desde las 8.00 hasta las 22.00 h. 

Los espectáculos de Anthony Blake ofrecen una experiencia nueva en la que el ilusionismo y el mentalismo crean situaciones imprevisibles que el espectador no olvida. Un repaso de los últimos años no lleva a ver como Blake desarrolla en los escenarios ideas nuevas y presentaciones diferentes en las que la improvisación es la base de su espectáculo, el ilusionista se adapta al ritmo de los espectadores en cada una de sus funciones, cuyo diseño y resolución están también sujetos al espectador y a su ritmo. El protagonista de su espectáculo es también el público, que saldrá siempre sorprendido de lo psicológicamente cerca que se encuentra este mentalista. Más allá del espectáculo, Blake consigue acompañar al espectador que recordará la frase final de todos sus espectáculos: «y recuerden, todo lo que han visto fue producto de su  imaginación, no le den más vueltas, non tiene sentido».

domingo, 14 de septiembre de 2014

Teatro para niños en Pontevedra

La Fundación Galicia Obra Social (Afundación) traerá a Pontevedra el próximo 20 de diciembre a las 18.00 h Os tres porquiños, una adaptación de la fábula clásica realizada por la compañía Educateatro Produccións en formato de teatro  musical. Las entradas están desde hoy a la venta en los canales habituales de comercialización de espectáculos de Afundación, la web de Servinova, www.servinova.com, y la taquilla telefónica 902 504 500, desde las 8.00 hasta las 22.00 h. 
La obra, dirigida especialmente a niños y niñas con edades comprendidas entre los tres y los siete años,  pretende reflejar cómo serían los tres cerditos y el lobo feroz hoy en día y dónde podrían encontrar un lugar seguro en el que construir sus tres casas; su objetivo es mostrar valores como el respeto y la protección a la naturaleza, la solidaridad o el esfuerzo a los más pequeños. En formato de obra de teatro musical, sus personajes protagonistas interactúan con los niños durante todo el espectáculo y se sirven de la ayuda de una banda sonora compuesta por cinco piezas originales con coreografías en las que podrá participar todo el público asistente.
La compañía Educateatro Produccións está formada por un grupo de profesionales de las artes escénicas y musicales que cuenta con el asesoramiento de profesores y pedagogos. La música, la palabra y la diversión son los tres pilares en los que sustentan su trabajo, están especializados en el teatro infantil y juvenil, porque buscan fomentar la educación en valores y presentar, de una manera lúdica, el aprendizaje de las materias del currículo escolar

sábado, 13 de septiembre de 2014

Gastronomía en el Festival Marea Alta


Presentamos el bloque gastronómico del Festival Marea Alta. 

Los cocineros Iván Domínguez y Luis Veira, de los restaurantes con Estrella Michelin Alborada y Árbore da Veira, impartirán talleres gratuitos de cocina sostenible los próximos días 19 y 20 de septiembre en el Festival Marea Alta. Acompañarán a los asistentes a la subasta en la Lonja, en los mercados municipales mostrarán cómo escoger el pescado y finalmente enseñarán a preparar sus mejores recetas. 

30 personas podrán descubrir en la actividad "Lo crudo y lo cocido" la transformación de la materia prima en un producto de culto sobre la mesa. Los talleres tienen un límite de 15 plazas cada uno, que se realizarán el viernes con Luis Veira y el sábado con Iván Domínguez. Las plazas se concederán por riguroso orden de inscripción. 

Durante la presentación también se anunció la celebración del Mercado del Mar, que tendrá lugar del 19 al 21 de septiembre en los Jardines de Méndez Núñez. Una cita en la que participará la industria del sector que trabaja con criterios de sostenibilidad y en la que se realizarán degustaciones, demostraciones y actividades para todos los públicos. 

Final Vuelta a España 2014 contrarreloj en Santiago

Horarios y recorrido última etapa contrarreloj Santiago de Compostela

La Vuelta a España concluirá en Santiago de Compostela este domingo 14 de septiembre con una contrarreloj individual de 10 kilómetros y que es una ocasión inmejorable para ver a los grandes del pelotón en Galicia, Contador, Purito o Valverde deciden en la lucha contra el crono la vuelta.

SANTIAGO DE COMPOSTELA. PROVINCIA DE A CORUÑAKILOMETROS / HORARIO PRIMER Y ÚLTIMO CORREDOR

Rampa de salida Ciudad de la Cultura - 9,7 17:2320:23

Lugar de la Cultura 1,0 8,7 17:2420:24

Rúa das Fontes do Sar 1,6 8,1 17:2520:25

Rúa de Londres 2,1 7,6 17:2520:25

Rúa de Roma 2,3 7,4 17:2520:25

Rúa San Lázaro, N-634 3,1 6,8 17:2620:26

Rúa da Muiña 3,5 6,4 17:2720:27

Amio. Rúa do Porto de Amio, Rúa da Mariñeira, 4,5 5,4 17:2820:28

Rúa de Amio 4,6 5,3 17:2820:28

Av. de Asturias. 5,5 4,2 17:3020:30

Av.do Cruceiro da Coruña, N-634, Rúa de San Caetano 6,6 3,1 17:3120:31

Rúa de San Francisco 9,3 0,4 17:3420:34

Santiago de Compostela. EL FINAL DEL CAMINO. Meta 9,7 - 17:3520:35